Es una región histórico-geográfica ubicada en la parte occidental y central de los Alpes Cárnicos, Provincia de Udine (Región de Friuli-Venezia Giulia). En un entorno natural se mantienen intactos las costumbres y secretos de la agricultura y la artesanía. A la belleza natural se suman las características estructuras de las viviendas donde se mezcla la madera y la piedra.
Parque Natural de los Dolomitas:
El Parque está ubicado en las sierras, entre el Tagliamento y el Rio Piave.
Este paraíso de la Carnia, tiene 36.950 hectáreas de bellísimos rincones para descubrir haciendo trekking, senderismo o escalada en los majestuosos picos de los Dolomitas.
El verde y los animales llenan de vida el parque, es habitual encontrar en el camino, grupos de ciervos, gamos y marmotas. http://www.parcodolomitifriulane.it/
Termas de Arta:
El aire puro de los Alpes otorga bienestar y salud en las aguas termales de ARTA, cualidades necesarias para tratamientos de spa.
En las Termas de Arta, la salud y estética son posible gracias a las condiciones naturales del agua y el lodo rico en minerales (calcio, magnesio y azufre) y profesionales altamente cualificados que permiten lograr en los pacientes un estado óptimo físico y mental.
El agua mineral de las Termas fluye de la fuente Pudia, conocida y utilizada desde la antigüedad. En el centro termal se combinan la riqueza mineral del agua con hierbas naturales para logrando terapias completas y avanzadas.
Las instalaciones del complejo cuenta con el Salón de las aguas dividido en dos secciones: la de rehabilitación de fisioterapia y laFisiología de bienestar, con cisternas de usos múltiples destinados a la terapia asistida, individuales, grupales y
para futuras mamás. La zona de spa tiene una bañera de hidromasaje con intensidad diversificable de flujo y temperatura. Dentro de esta zona se realizan distintas técnicas: estética podología, fisioterapia, masoterapia, fangoterapia, rehabilitación respiratoria y vascular y dermocosmetica facial y corporal.
También hay una zona exclusiva para los niños con personal especializado. http://www.termearta.org/index.php?op=5
CARNIA, es reconocida por sus productos Locales de sabores y artesanías, que siguen los secretos y costumbres de antepasados, utilizando todos los recursos que la naturaleza les provee en la región.
Son famosas las especialidades culinarias de Sauri, pueblo más alto de la región (1200 m y 1400 m.s.m.) ubicado en un valle, rodeado por la belleza de montañas altas y escarpadas, con un hermoso espejo de agua. Entre el marrón de las montañas y el verde de la vegetación, asoman las llamativas casitas de madera con los típicos balcones donde se puede respirar el aire puro de los Alpes. Antiguas tradiciones se pueden descubrir en recetas milenarias, hablan de las delicias de Sauris que tiene como protagonista el jamón ahumado, cjarsòns(semi-dulce dumplings).
Otras delicias para disfrutar son las jaleas y mermeladas de frutas silvestres, acompañadas de los sonidos de la música típica.
Otra alternativa es visitar las tiendas de artesanías en tejidos, cerámica, piedra, hierro y madera. Cada artesano guarda cuidadosamente la sabiduría transmitida de generación en generación.